台風

日曜の話なんで２日前になるけど、台風がわりと近くにきたようなので、うち（唐津＝タンジン）もかなりの暴風雨だった。

とはいっても午前中が曇りだったんで
「大丈夫かな・・・」
と思い家族で近くの海に行くことにした。
スーパーでカルググス（韓国のうどん）の材料を買って、海辺で作って食べようかと準備したのに・・・
いざスーパーを出ると・・・・・・ポツ・・ポツ・・ポツポツ・・・

しかたないんで、となりのちょっと高級なアパートに屋根つきの休憩所みたいな場所があるので、そこでカルグクスをつくることに。
そこは、たくさん木が植えてあるんで景色もちょっといいのだ。

あさりと干したタラでだしをとって、野菜を投入。
野菜が煮えたらニンニクのみじん切りを入れて、基本塩で味付け。
いいかげんのところで、麺を投入。
長ネギをナナメ小口切りにしたものを投入してひと煮立ちで出来上がり。

お店で食べると、もっといろんな具が入っているけど、家庭ではこんなもんでしょ。
野外で作っているわけだしね。

スーパーで買った日本のビールで乾杯！

「やっぱりビールは韓国のものより日本のものの方が食事には合うな。」

みたいなことを言いつつカルググスを食べていると、ポツポツ降っていた雨が横殴りに・・・

だけど雨にけむる景色を見ながら、鍋から立ち上る湯気の中で食べるカルググスもオツなものでした。

奥さんと子供は雨に濡れるのがいやで車の中に避難してたけど、こういう日もたまには悪くないよね。