今日は誕生日です。
Y子さんからおめでとうメール届いてた
妹君に祝ってくれとメールしたら「お、おめでとう!忘れてたわけじゃないよ!!」という忘れてたんだろうな的な内容のメールをいただきました。
かあさんに「今日は何の日?」と電話してみたらしばらく沈黙したあとやっと思い出したように「おめでとう」と言われました。
そんなわけで夕飯の更新です。
キュウリのピリ辛漬け
本当は豆板醤で作るみたいなんですが切らしてたんでコチュジャンで。
ごま油にコチュジャンとニンニク少し炒めて醤油と砂糖とお酢で味を調えてキュウリにあえて少し冷やして出来あがり
ビールのおつまみにもいいですよ
玉子と豚肉とキャベツの中華炒め。
かさましにまいたけ。
鶏ガラスープと味覇で。
さばの西京焼き
焦げやすいです。あわわ。
じゃがいもとわかめの味噌汁
いつもの昆布とかつおだしで。
ケーキないねと言ったら旦那君が慌てて買いに行ってくれました。
また一つ大人になりました。
これからも痛い思いをすると思いますが前向きに頑張りたいと思います