手羽元のオーブン焼きと南瓜とシーチキンの煮物

忙しいのも明日までっ…
今日のご飯更新



手羽元のオーブン焼き

前にも何回か作ったんですが焼肉のたれに20程漬けて220℃のオーブンで20～30分焼くだけー



南瓜とシーチキンの煮物

本当は鶏ミンチのそぼろ煮にしたかったんだけど無かったのでシーチキンで代用

南瓜はチンして柔らかくしてシーチキンと炒めてだし汁と酒と醤油と味醂を加えて水溶き片栗粉を加えてとろみをつけて完成



大根の味噌汁と頂きました

新しい会社には面白いフェアリー二匹と岩石女がいます。

差し障りのないていどに書いていきたいと思います(笑)