妹にリクエストされて久しぶりに作ったロールケーキを大失敗しました…
カチカチです
敗因はきちんと卵を泡立ててないのとM玉とL玉を間違えたのと粉を入れてから艶が出るまで混ぜてしまった事が考えられました
珍しかったらしく、妹が「姉ちゃん、大丈夫?」と聞いてきました。
そういえば基本的に甘いものが苦手な私は作っても一切食べないのでそんな頻繁にお菓子なんぞ作らないのですが、以前会社やプライベートでストレスが溜まったときのストレス発散に黙々と作り続けていた時期がありました。
材料を「あの野郎…あの野郎…」と憎しみをこめてかき回しオーブンで焼きあげ、次の日に「良かったらどうぞ
」と笑顔で「あの野郎」に真っ先に差し出すという暗い事してた記憶があります。
それで作りすぎた分を妹が会社に持っていって振舞っていたと…ゲフゲフすまん。
ストレスがないわけじゃないんだけど妖精はブログに書くことによって多少の罪悪感があるので優しくできるようになったし、前ほどじゃないなぁ…
とか考えてると
「今すぐストレス溜めておいしいお菓子を作りなさい、いいから作れ作るんだ
」
と妹は凄い剣幕です
ごめんなさい、原因はわかってるからまたリベンジしますんで許してください…