コーンスープ
アクアパッツア
彼氏君のリクエストです
コーンスープは超簡単
コーン缶のクリームタイプにコンソメ二個、牛乳を入れてとろ火でコトコト
テフロンタイプの鍋で作ると焦げないです
アクアパッツアは
潰したニンニクをオリーブオイルで炒めて塩コショウした白身魚の切り身を入れて両面こんがり焼いたら
千切りにしたしょうが、ざく切りトマト、砂抜きしたアサリ、お水をいれて沸騰したら蓋をして弱火でコトコト
お好みで塩コショウ、コンソメ、バターを入れて味を整えて完成
残りご飯が少なかったのでパンに合うごはんにしてみました
簡単で美味しいよ
