フランスの旅～ノルマンディー地方の美味しいもの

こんにちは。

滞在したモンサンミッシェル付近は
ノルマンディー地方に位置しています。

ノルマンディーと言えば、シードルが有名ですね。

産地に来たからには、飲めないとか、弱いとか言ってる場合じゃなく、
とりあえず味見しておきます。
お、おいしい～。

そして、カマンベールもこの地方が発祥らしいですね。


頼んだキッシュのプレートには、チーズ味のソルベが添えられていて、
あったか、冷たい組み合わせが、たのしい味わい。


タルトノルマンディーの名のついたデザートは
やっぱりリンゴでした。


ファーブルトンは、日本で食べるものよりも、
ずっしり豪快で、しっかり歯応え。

意外な発見や、新鮮な味わいが多くて、
ここから始まるフランスの旅、わくわくしてきました。
（か）

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