こんにちは!
関西パン屋さん巡りレポ、本日は、
平野区の「trois 3 (トロワ)」さんです。
住宅地の中を入っていくと、お店を発見。
個人のお家のおじゃまするようなこの入口、
わくわく感が高まります。
お店の中に入って、わくわくはドキドキに・・・
そして、大興奮!笑
並んでいるパンがどれもルックスからして
「おいしそうでしょ?」と言ってるよう。
この中央のテーブルの周りを
ぐるぐる回って悩んでしまいました。
パンは、その特徴にあわせてイーストのものと、
オーガニックレーズンからおこした自家製酵母のものが
あるそうです。
お店を出てすぐにいただいたのが、最初の写真の
見目麗しいクロワッサンと、この「トマトみそのタルティーヌ」。
トマトとみそ?って思うでしょう?
これがまたマッチしていて美味しいのです。
お味噌は自家製なんですって。
このcozyなお店のように素敵な方でした。
またぜひぜひおじゃましたいお店です。
(ひ)
トロワ
大阪府大阪市平野区平野本町3-5-3
☆夏休みにパン屋さん巡りにいかれる方へ
PCでこのブログを見ていただいている方は、
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入れていただくと過去記事を見つけられるので
ぜひお試しを。
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