こんにちは！
週末は、北京へ食いしん坊の旅にでかけてきました。
今回、羽田便だったので、ホントに移動がラクラク。
さて、北京のパン屋さん。
今回行った中で、一番おしゃれ～だったのは、こちら。
世貿天階（The Place)というショッピングモールに
入っている、「PARIS BAGUETTE Cafe」。
世貿天階は天井の巨大スクリーンやイルミネーションの
きれいさで有名なんだそうですが、
昼間だったので、残念ながらみることはできず。。。
スタバやアップルショップの他、
日本にはまだ上陸していない
ZARA HOME（ZARAのインテリアショップ）なんかも
入っていました。
PARIS BAGUETTEはもともと韓国のチェーン店。
HPをチェックしたら、韓国だけではなく中国やアメリカにも
進出しているみたいです。
このThe Placeのお店は、写真のように広場に面した
階段の上にあって、まるでステージのようなつくり。
イートインスペースもたっぷりあって、
のんびりパンやケーキが楽しめます。
中国のパ屋さんには必ずあるといっても過言でないのが、
写真中央のもじゃもじゃしている「肉松」付きパン。
お肉を干してほぐしたフレークのようなもので、
これを使ったパンがいろいろな形で売られているのですが、
ここのお店には写真のようなミニサイズがあって、
食べやすかったです。
（ちょっぴり赤いほうが辛口タイプ。）
そして、驚いたのはクロワッサンの美味しさ！
ほんのり甘めのタイプなのですが、
食感が外はサクサク、中はしゅるしゅるっとほどけるような
しっとり食感でとても美味しかったです。
（ひ）
こんがりパンだパンクラブＨＰはこちら↓
http://www.kongaripanda.com/
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＜おまけフォト＆つぶやき＞
The Placeのそばで通りがかったお花屋さん。
とてもかわいいデザインと色使いにノックアウト。笑
