京都 なかひがし さんでお食事。
もう、本当に感激のお料理です。
どれもすばらしく美しく
すばらしく美味しいのです。
キレイに写真が撮れた数皿だけご紹介を。
コイのお造り
山葵のシャーベットが添えられていました。
野山の草花を飾ったお皿から
春が香ります。
牡蠣のひとさら
ミルキーな牡蠣の上に
たっぷりのお野菜
最後はおいしい、おいしいご飯で〆
パンもいいけど、
お米のおいしさも、やっぱり素晴らしいと
思い知るお食事です。
味を愉しむことももちろんですが、
真面目な真摯な姿勢でお料理に
向き合う気持ちにさせてくれるのが、
こちらのお店の不思議な魅力。