新丸ビルに久し振りに行ったので、
ポワン エ リーニュさんへ寄ってきました。
『ご好評のため、年内いっぱいまで』と
書かれていて、とてもそそられました。
「ドゥビザー」というパンです。
焼き栗餡の入ったデニッシュ。
細くて長い形です。
このハラハラ、繊細な一枚一枚のヒダが素敵！
中の栗味も濃厚でした。
（か）
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スタッフの方が、崩れやすいパンなので
気をつけて。と言って渡してくれましたが、
本当でした。