初級１回目

初級の最初は手ごねしてマヨネーズパンに。

気温も上がり出した時で、生地もべたついたのですが、最後は美味しく仕上がりました。

あんぱんのスタンプもキレイ。

白ゴマ、アーモンド16割、スライスアーモンドのフロランタン。

安定の美味しさです。

大分長くためてしまって、5月中旬の教室でした。