編みパンとキャロットブレッド | こんがりあん パン教室

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ライ麦入りの生地でトンボ。
編み込み難しいし、時間がかかるけど、
結構おもしろい。本当は、焼き込んで飾りパンにするのですが、焼きを軽めにして食べる予定。


4本、5本、6本編み。ゴマがつくと香ばしい。

かみごたえがあって、これはこれで美味しい。



久々にメッシュ型で焼くキャロットブレッド。


中はふんわり、はちみつの甘味が美味しい。