パンもちもち

久々に焼いてみたタピオカ粉入りのパン。

もっちり感があって、白っぽく焼き上げます。

ミニケースに入れたものと、丸を焼成前にハサミでカットしたもの。

ちょっとカットしすぎたかな？

カットしたものの方が、食感も好き。