カントリーフェアとアマンドブレッド上級メニューのカントリーフェア、三つ編みパンです。アマンドブレッドは、生地は柔らかでブリオッシュタイプ。トッピングにコンデンスミルク、生クリーム、ブランデーが入るので、よりリッチで美味しくなります。お菓子はマルグリッド。日持ちもして、美味しいお菓子。カントリーフェアはサンドウイッチで試食しました。