今日で4月も終わりですね~。
みなさん、いかがお過ごしですか
アタシは今朝は遅く起きて、11時頃、朝昼一緒のサンドウィッチを作って食べました。
またです(笑) 飽きずにサンドです
でも今日は~~・・・
ビールをお伴に
昼間っから飲むと、なんかGW気分盛り上がるぅぅ~~
しかも今日のサンドは、行きつけのバーのヤツをマネっこ
タマゴサンドなんですが、刻んだピクルス混ぜて、ブラックペッパー効かせるのがポイント
トーストした厚めのパンに挟み、バーでは4つに切って供されますが、タマゴがべらべらハミだすのがイヤで、アタシは2つ切りまでで
でもこのハミだしたタマゴを、スプーンですくいすくい食べるのが、これまたいいんですワ
*バーでもスプーン添えてくれます
いつもサンドウィッチ作る時は5枚切りの食パンを半分にスライスして(=10枚切りの厚さですね)使ってますが、今日はトーストしたいがため、そのまんまの2枚で挟んだんで、めちゃくちゃボリューミー
さっき母とお散歩してきましたが(もちろん運転できないので、近所をぐる~り歩いただけ)、こんなんじゃぜんぜんおなか空きませんわ(笑)
オットの晩ごはん準備したら、走ってこよぉ~~