青空市場で購入してきたニンニクはまだまだ有りますよ!

12日間経って2回目の黒ニンニクが完成です。ニヤリ

 

 

重量が半分になりますね!

1回目より少し味が良く成りましたよ!

前回より水を入れるのを少なくしたのです。グッ

 

これを食べて、まだまだ元気に遊びたいですね!

仕事を終えてまだ6年目ですからね!(笑)

 

 

今回も少量ながら友人宅に届ける予定です。

 

 

またまた生き甲斐を見つけて研究心が湧きましたよ!

 

3回目の黒ニンニク作りが今日スタートしました。

2回目よりさらに美味しいのが出来ることを願って!!お願い