ふりかけ は今では完全に
日本人の食生活に定着して
いますが そんなに大昔から
あったものではないそうです
大正の初期、小魚をベースに
ゴマ、海苔などを加えたものを
ビン詰めにして九州の方が
売り出したものが最初とかーー
ふりかけという名前になったのも
昭和34年に全国ふりかけ協会なる
ものができてからだそうで
それまでは ごはんの友とか
食卓の友 とかいわれていたそう
です
ごはんの友の方が先って
ちょっと意外でしたね
手軽で便利 日本人のごはん文化
お弁当文化に無くては
ならないものになりました
店長の最近のお気に入りは
明太茶漬けふりかけ
です
めんたいの風味が ちょっと
疲れ気味の体に元気をくれる
気がします
季節の変わり目には
おすすめの ふりかけ（お茶漬け
の友）
ですよ (^^♪