
納豆キャベツ茶漬け です
キャベツのちょっと硬い緑色の濃い部分を 浅漬けにした漬け物と
納豆を組合せていただいてます
キャベツの浅漬けの食感が やわらかい納豆とおぎないあって
なかなか いけてます ハイ (^^)
ところで ご存知でしたか?
納豆菌を使って 水をきれいにする日本の技術が注目されている
そうです
これから 水をめぐる問題が 人類にとって一大事になってくるそうで
とにかく 水を大切にして 存在している水を無駄にしないことが必要
とのこと
なんとなく お腹の中まで きれいにしてくれそうで 頼もしく見えますね(笑)
さておき キャベツの浅漬け お試しあれ
もちろん 我が家では(奥さんがーーーー) これ
を使ってます !(^^)!