豚バラ

豚バラは、めんどくさくても、くっついてるのをちゃんとバラバラに剥がして塩ふるだけで炒めものは、
ぐんと美味しくなる。
上沼恵美子先生の言うとおりですな。私は今まで、くっついてるままフライパンにエイヤーでした。

いい加減に作ったものと、丁寧に作ったものは違うんですね～。

人生も同じかしら？？
1日1日丁寧に暮らしたいっす。