3種のベリーパンのレッスン(#^^#) | 粉屋粉まみれ

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先日の~3種のベリーパンのレッスン音譜

 

 

 

 

 

試食は来月レッスン予定のイングリッシュマフィンと一緒に~ビックリマーク

 

 

甘酸っぱいラズベリージャムと中のクリームチーズ 生地に練りこんだブルーベリー クランベリー クルミの食感も楽しいパンラブラブ

 

 

 

 

 

レシピの説明はパルミエ風 紫芋のショートブレッド えもじょわさんのダブルチョコレートクッキー♬でお茶しながら~(#^^#)

 

 

 

 

 

こんがり焼けました ビックリマーク

 

 

粉は道産 生協の強力粉を使っています(^^)/

 

 

 

 

 

熱々のところ割っていただきました 音譜   

 

 

しっとり もっちり お口に合いますように~ニコニコ

 

 

 

 

写真は今日のレッスンです (*^^)v

 

 

こちらは~少し腰高に成形しています (^^)/   パン生地のもっちり感を楽しめますね 音譜

 

 

成形時の高さはお好みで変えてみてくださいね ニコニコ

 

 

 

 

 

 

お疲れさまでした (^^)/

 

 

甘いパンですが朝食にもおやつにもオススメです 音譜

 

 

成形はクリームチーズを包みカットしてジャムを入れるだけなので簡単です ♬

 

 

ブルーベリーも冷凍なので気軽に作っていただけます ビックリマーク   お家でもまた作ってみてくださいね ニコニコ

 

 

 

 

 

ムショーにメロンパン食べたくなり~久しぶりに焼きました 音譜

 

 

 

 

計量ミスでクッキー生地余ったのでおまけがひとつ。。。

 

 

 

 

お店にもあったような、、、

 

 

メロンパンの皮だけ (^_^;)   これがまた奪い合いになる我が家( ̄▽ ̄;)

 

 

 

 

 

昭和風  全卵のレトロなクッキー焼いてみたり~音譜  幼稚園で作ったのを思い出すようで娘たちには好評です ラブラブ

 

 

 

 

 

パイの切り落としでパルミエ風作ってみたり~音譜

 

 

 

 

生クリームの賞味期限が近づいてきたので~生チョコ作ってみたり~音譜

 

 

 

 

超人気のえもじょわさんのクッキーラブラブ   オバちゃんは血糖値高いので( ̄▽ ̄;)半量で作ってみたり~音譜

 

 

 

 

紫芋のショートブレッド焼いてみたり~音譜

 

 

 

 

見えないけど ライ麦とひまわりの種たっぷりのカンパーニュ焼いてみたり~音譜

 

 

 

 

坂田阿希子さんの素朴なリンゴのパイ焼いてみたり~音譜

 

 

 

 

甘くないので次女とオバちゃんはしっかり朝ごはんに~ラブラブ

 

 

 

 

、、、りんご3こ無理やり入れて焼いてみたり~音譜

 

 

 

 

イングリッシュマフィンの試作 音譜

 

 

 

 

またイングリッシュマフィンの試作 音譜

 

 

 

 

腰折れひどすぎ、、、試作は続きます ( ̄▽ ̄;)   

 

 

パン教室ゆるパンkona-konaパン

 

 

 

 

最後までお付き合いいただきありがとうございました(*^_^*)

お帰りの際に↓お願いします(笑)必死こけます(笑)

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