朝食は1日の活力

脳の唯一のエネルギー源となるのは「ブドウ糖」です。眠っている間はエネルギーを使う必要がないと思われるかもしれませんが、臓器や脳はずっと活動しています。

特に、脳のエネルギー消費量は大きく、エネルギー源の血中のブドウ糖は眠っている間も消費されているのです。

朝目覚めた時は、頭がボーっとしていませんか？

それは、脳にブドウ糖が不足しているからなのです。その状態のままでいると、午前中ずっと頭が働かず、イライラしたり集中力がなくなったりしてしまいます。

1日のスタートの活力を得るには、朝食に適度なブドウ糖を取り入れることが重要なのです。

ブドウ糖は、ご飯やパンなどの炭水化物や、バナナなどの果物の糖分から補給できます。

このように、朝食をとることは、ダイエット中も体の調子を整えるためにも良いことばかりなのです。