今回は浅草にある「鉄板焼ステーキとみい」を訪問。
今日のお肉。
サシが入ってて、素晴らしい。
大量のにんにくの上で蒸し焼きにしていきます。
サラダ。
フレッシュで美味い。
店長が焼き方を間違えたともう1回違うお肉を焼いてもらうことに。
職人魂を感じました。
赤だし。
しそふりかけがたっぷり乗ったご飯。
お漬物。
できました。
綺麗な焼き色でお肉も美味い。
きめ細やかなサシであっさりと食べられます。
ガーリックライスもいただきました。
お野菜。
ハンバーグもいただきましたが、こちらも最高に美味い。
ひき肉から作り、注文が入ってから作るのでとにかくふわふわジューシー。
ステーキだけじゃなくてハンバーグも1級品。
レモンシャーベットで〆。
美味い鉄板焼きをいただきました。
ご馳走様でした。