あなたは「タコ」はお好きですか❓
僕は好きで、自分のお好み焼きを焼くときには、
タコを沢山入れます
たこ焼きも好きだし、明石焼きも好き
そんなタコは、
実は異星人という説があります・・・が
今回は、そんな話はおいといて(笑)
(タコの異星人ネタが聞きたい方は、
ぜひお店で店長に聞いてください)
実はタコの魚獲量が減少してて価格が高騰しています。
みなさんが、
普段食べているタコは茹でたタコだと思います。
俗にいう「蒸しタコ」ですね
その蒸しタコは、ほぼ外国からの輸入で、
主にモロッコなどのアフリカからです。
そのアフリカのタコが少なくなってます・・・
いや世界的に減ってます
もちろん日本の海でも獲れるのですが、日本も減っています。
先日スーパーにタコの価格を見に行った時
前なら1パック200円前後だったのが、
その時は400円前後でした
そう
価格が倍になってます。
昨日も市場で買おうと思いましたが、
やはり価格が去年の倍・・・
一瞬買うのを躊躇いました・・・買いましたけど
という事で、
タコのトッピングでの販売を本日から中止にさせて頂きます。
魚介が入ったメニューにつきましては、今まで通り販売します。
トッピングのみ販売中止です。
価格が落ち着きましたら、販売を開始したいと思います。
しかし・・・たこ焼き屋さんは大変だと思う
大手はストックがあると思うけど・・・
個人店は厳しいはずです・・・頑張って欲しいですね。
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