朝ごはんは安納芋のサモサ…
日曜の「お仕事道具市」の持ち寄りランチタイムにあった
安納芋ふかし。甘くて美味しかった。
ちょい手土産に2こ頂いて（笑）
冷凍してあったものを使用。
レンジ解凍して潰したものに
カレー粉、クミンシード、コリアンダー
シード、砕きピーナツ、乾燥パセリ、
ガーリックソルト、牛乳を加えて
ペースト状にしたものを
うちではおなじみの
モランボン「小さなピザ皮」
に包んで、少量油弱火でゆっくり
揚げ焼きしたサモサ。
三角じゃないけど（笑）
インド料理の軽食にあたる
ものですね。
ほんのり甘くスパイシーで
揚げてあるので2こで満足。
今日も一日頑張りま～す。
日曜の「お仕事道具市」の持ち寄りランチタイムにあった
安納芋ふかし。甘くて美味しかった。
ちょい手土産に2こ頂いて（笑）
冷凍してあったものを使用。
レンジ解凍して潰したものに
カレー粉、クミンシード、コリアンダー
シード、砕きピーナツ、乾燥パセリ、
ガーリックソルト、牛乳を加えて
ペースト状にしたものを
うちではおなじみの
モランボン「小さなピザ皮」
に包んで、少量油弱火でゆっくり
揚げ焼きしたサモサ。
三角じゃないけど（笑）
インド料理の軽食にあたる
ものですね。
ほんのり甘くスパイシーで
揚げてあるので2こで満足。
今日も一日頑張りま～す。