ご飯を炊いたら芯のない失敗ご飯ができてしまいました。
(我が家は炊飯器ではなく陶器の炊飯釜で炊いているのです)

ご飯として食べるのは難儀なので餅つきのようについてから丸めておやき風にしてみました。

途中できりたんぽ風にしてみてもいいんじゃないかと思いつき割り箸に巻いてみました。

ご飯には砂糖を混ぜたのできなこをかけるとちまきのようで美味しい。
右上の列のやつは醤油を絡めて甘辛くしてみたり。

さらに思いつきでおはぎにしてみました。
作りながら方向性を見失い最終的にいろんな物ができてしまいました。
分かったのは全部おはぎにすればよかったなと・・・(笑)
こういった品は餅米で作るのが普通だけど普通の米でも十分遜色ない物ができました。
ただし今回のご飯のように芯ないご飯だからよかったんでしょうね。
誰か失敗したご飯の炊き方を教えて
(我が家は炊飯器ではなく陶器の炊飯釜で炊いているのです)

ご飯として食べるのは難儀なので餅つきのようについてから丸めておやき風にしてみました。

途中できりたんぽ風にしてみてもいいんじゃないかと思いつき割り箸に巻いてみました。

ご飯には砂糖を混ぜたのできなこをかけるとちまきのようで美味しい。
右上の列のやつは醤油を絡めて甘辛くしてみたり。

さらに思いつきでおはぎにしてみました。
作りながら方向性を見失い最終的にいろんな物ができてしまいました。
分かったのは全部おはぎにすればよかったなと・・・(笑)
こういった品は餅米で作るのが普通だけど普通の米でも十分遜色ない物ができました。
ただし今回のご飯のように芯ないご飯だからよかったんでしょうね。
誰か失敗したご飯の炊き方を教えて
