我が家の裏山で採った孟宗竹
土が柔らかいから
タケノコも柔らかい
バレー仲間に配るのに採ったけど
流石にこれは棄ててきなさいと言われた（笑）
忙しくって採る暇ないから
タケノコはグングン伸びる
とらないでおくと、竹になるし
次の年生えてこなくなっちゃうから
こんなに大きくなったものは
倒して潰すのです。
この写真のタケノコではないけど
私が採った孟宗で煮付けたよ。
柔らかくって美味しかった
さて、本日は病院の日
前から作ってみたかった究極の納豆パスタ
相葉マナブで相葉くんが作ってたやつ
好奇心旺盛なみね子氏は作りたくてウズウズ
だけど
お義母さんは納豆嫌いだし
旦那くんも、あまり変わった物は嫌みたいで
やだ。って言われたので
作るタイミングを狙っていました。
誰もいないお一人様ランチ
自分の為だけに作るなんて贅沢な…
作り方はコチラ↑↑↑
納豆2パックも使っているので
お腹いっぱいになりましたよ。
なんか新しい味でした。
生のローズマリーなくって
そんな物、使ったことないし
多分これからも使わないから
旦那くんが前に買って来たこちらのスパイス
裏を見たらローズマリーって書いてあったので
塩も入ってるし、
ブラックペッパーも入ってるから
味付けはコレと粉チーズ、オリーブオイル
追加でブラックペッパー
正解な味かはわかりませんが
美味しかったです。
あー。お腹いっぱい。
実は先週、CT検査あったのに
ちゃんと見てなくてすっぽかしてしまった。
休みも取れなかったしね。
昨日気付いたので連絡もしてない…
ごめんなさい〜
今日怒られるかな…
さてさて…
謝りながら診察行ってきます
