新しいものを作りたくなってしまう性分で。

すぐに新しいものを作りたくなってしまう。

夏になると美味しい有機ドライマンゴーを使いたくて、とにもかくにも仕入れてしまった^^;

夏でも美味しく食べるためにはどう使ったらいい？

マフィンにしてみたり、

スクエアケーキみたいのにしてみたり、

タルトにしてみたり。

しかも糖質オフで、出来る限りヘルシーに。

販売のまほさんと話して、

やっぱタルトよね。

ということになって、

少しずつ完成が見えてきました。

にしても、納得いくものができるまでの道のりは長い😆

どこにもない糖質オフな美味しいヘルシーなタルト、もう少し試作してみます！