#きょうの晩ごはん 青椒肉絲 チンジャオロース

久しぶりの青椒肉絲

ひとりで思う存分楽しみたかったので、子供への差し入れはありません

お肉少なめ、ピーマンと筍と舞茸とエリンギが主役なので、実に私らしい

でも

でも…

美味しすぎてびっくり

やはり、新鮮野菜と化学調味料なしのおかげかな

差し入れ用はほうれん草と白滝の棒棒鶏風サラダ

ヒジキの生臭さが失敗かな

反省しておく