ひとり暮しの手作りコロッケはまずない…
旬のジャガイモはせいぜいポテサラ
コロッケはお正月に娘家族に差し入れするつもりが、GWが開けてしまったという快挙
約60gのタネで16個作り、10個は締切に終われ、自宅で仕事をしている娘家族へバーバーイーツ
私は3個、春ごぼうと白滝のきんぴらと高野豆腐は昨日の作り置き
思いつきで揚げた新玉ねぎのオニオンリングは見事に失敗
でも
すべて美味しかった
一人暮らしになっても、きちんとおうちごはんを作る目標はちゃんと成し遂げている自分を褒めたい
というか…
美味しいおうちごはんを誰にも気兼ねすることなく、映画観ながら食べるって最高
って、最近気がつきました