元旦!
激動の2008年も終わり、新たな2009年がはじまる!
楽な一年ではないのは、間違いない!
さあ、やるぞ!
…と思いながら、わりと暇な元旦を迎えているのでありました!
で、近くのマック(けっしてカフェなどはない)で読書タイム。
クリスマスの大カラオケ大会で、知り合った木村さんの本。
すいすいと一気に読んでしまいました!でも、せっかくなら直接講義を受けてみたいなと思いましたね!(あの、天城越えな感じで…)
実家からそんなに遠くないところにあるこの旅館!
いつかは両親をここに泊めて見たいものだと、前々から思っておりましたが、これを読むと、まずその前に自分が泊まりたくなりましたね。
評判のよい旅館によくある、一晩に数組限定で、こころのこもったサービス・料理をお客様の好みに応じて提供するというもの!
これを簡単とは言わないが、大規模旅館で、個々のお客様の満足(けっして安くない宿泊料だし)に応え続けるということは、本当に大変なことのはず…。
リッツカールトン関係の本など、一通り読みましたが、ホテルと旅館、同じようなものでありながら、確実に違うサービスのあり方がここにありました。
ぜひ、今度帰省の時には泊まってみようと思います!