手作りパンでhappy life ♪手ごねパン教室Komugitoこむぎと☆南大阪・貝塚
日々の暮らしの中で楽しめる手作りパンです。
普通のおうちのキッチンでおうちの電気オーブンレンジを使ったレッスン
家庭製パンの基本とStepUpでパン屋さんみたいなパン作りを一緒に楽しみましょう
私の自慢できる特技!自信に!つながる
少人数でリラックスした雰囲気の中で楽しさ、食卓の提案をお伝えしています。

・Wレッスン /1レッスンで2種類受講
・グループレッスン/お友達同士で受講
・マンツーマンレッスン
も、ご相談ください。


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  • 16Jul
  • 15Jul
    • さて問題です。基本コースは*なぜ*を大切にしています。

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**です大阪 貝塚 駅近7月半ば、暑い夏を乗り切るには!?と、いう事で 今月はカレーパンが人気Komugitoでは、焼きカレーパン脂っこくないけれど、サクッと食感 /んまぁ~~い\出来上がったパンと講師が事前に焼いたパンとでランチタイムです。焼き立てパンは、作り手の特権ですよそして、本日は日曜レッスン基本コース受講中のメンバーさんでした。基本コースでは、パン作りをしっかり理解していくために/なぜ!?なぜ!?\を大切にしています。/さて問題です。イーストと砂糖は近くに並べて計量します。なぜでしょう\パン作りの材料とはも理解しながら進めていくことで短期間でパン作りをマスターできるようになりましょう只今、たくさんのお問合せ・ご予約をいただいております。随時ご案内をさせていただいておりますが、新規生さまの土日レッスン希望の方は御希望に添えないことがありますのでご了承ください。少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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    • 7・8・9月レッスン予定☆おうちキッチンではじめてのパン作り

      #大阪 #堺 #泉大津 #岸和田 #熊取 #泉佐野 #泉南 #和歌山#泉州 #南大阪 #駅近暮らしの食卓は優しい味がするねおうちのキッチンで美味しいパンを焼きましょ手ごねパン教室Komugito*こむぎと*です7・8・9月のレッスンはじめて参加ご希望の方は(体験レッスン →) 基本コース→ステップアップお進みください Komugitoが基本コースにこだわる理由基本コース8種類のメニューを5回でマスター基本のパンは暮らしのパンおうちで作りやすいパン達です。パン作りが初心者の方を対象に粉や生地の扱いなど、丁寧にレッスン基本コース終了後ステップアップコースを受講(1回完結)できます。ホームベーカリーとは違う手ごねの優しさ伝えます  詳しくはこちらから体験レッスン土日体験レッスンは12月まで満席です平日は若干名募集中お問い合わせくださいパン作りはじめてなんだけど~どんな教室かな心配ですよね。ぜひ、お気軽に体験してみてください①イングリッシュマフィンor②ちくわパン手軽に1(粉の状態)から作るパンは格別ふわふわ~焼き立て試食は作り手の醍醐味ですよ 詳しくはこちらでもステップアップレッスン1回完結レッスン(資格認定は推奨メニューをご受講ください)基本コース修了者が対象ですお好きなパンを選べるレッスンパン屋さんみたいなパンを焼いてみましょご自身の技術が向上したことも実感できますよ 詳しくはこちらから7月おすすメニューミルクスティックパンソフトなフランスパンで中にはミルククリームを手作りしてサンドしましょ8・9月おすすめメニュー国産小麦の山食パン国産小麦を使用して美味しい食パンを焼いてみましょ参考:やっぱり食パンコース!も人気(①角食パン1.5斤・②湯だね食パン1斤・③超リッチ生クリーム食パン1.5斤) パンを楽しむ会1回完結レッスン(基本コース受講生・修了生対象)次回は、8月5日(日)〆切:7月20日内容はLINE @にてお伝えしますウフフとっても楽しみなイベントです次々回は10月25・26・27日ハローウィンパーティーを予定していますポチッと押すと\クスパ /へ移動します生徒さんの声→クチコミ少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン/◆ 師範資格認定について/◆ パンを楽しむ会/★今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ●ホームページ/◎ 講師の自己紹介/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃 LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬#和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 お越し頂いています。#food #bread パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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    • 【体験レッスン】はじめてのパン作り 募集中

      平日 体験レッスン生募集大阪・堺・泉大津・岸和田・熊取・泉佐野・泉南・和歌山泉州・南大阪南大阪・貝塚市(駅近)手作りパンを作りましょ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**です現在、たくさんの生徒さまが通って頂き土日レッスンはすべて満席となっています。9月8日 体験レッスン 満席平日レッスン 9月スタート若干名 募集中です。パンを作ってみたいな〜と思ってた方必見続けていけそうなのか不安な方はぜひ体験レッスンを受けてみませんか⁉️パン教室Komugitoではパン作りの基本をギュギュっと短期間5回のレッスンに詰め込んだ基本のみコースレッスン制となっています。パン作りには興味あるけれど、/何から始めればいいの?\/家でやってみたけど、パンが固くなる~\/本を見てもわからないわぁ\基本のパン作りをマスターしてみましょう基本がわかると、パン作りがもっと楽しくなりますよ♪とは、言っても。。/初めての場所、どんな先生?最初の連絡がなかなかできないの。。。勇気がいるもん。。。\そう思われる方たくさんおられます。私だけじゃない最初の一歩のご連絡お待ちしてますまずは、体験レッスンどーぞー選べる日程・選べるメニューシフト制の仕事なので決められた日程だと参加できない仕事の休みに合わせて学びたい短期間でパン作りを学びたいマイペースに自分の好きなパンを作りたい方 (基本コース①〜⑤は必須です)やっぱり習うからには基本を押さえておきたい基本から応用のパン・あこがれてたパンを作りたいなぁ家にある電気オーブンレンジで作れるパンを学びたい方5回で、基本をマスターできるレッスンです。(Komugitoパン教室は、基本のみコースレッスンとなっています)パン教室Komugitoは、少人数制お一人様の方が多い教室ですが続けてレッスンに来て下さる方が多く人数にも限りがありますのでレッスン受け入れ人数も限定させて頂いております。<体験レッスン>教室と講師の雰囲気・レッスンを体験していただき、レッスンの詳細を説明させていただきます。体験レッスンでは①イングリッシュマフィン or ②ちくわパンのどちらか選んでレッスンできます。①イングリッシュマフィンふわふわのイングリッシュマフィン初めてのパン作りは、いつになっても印象に残るものこの感動をずっと覚えていたいパンです。卵・ベーコンをサンドしてご試食いただきます。(ご希望で、エッグベネディクトにもできますよ)②ちくわパンみんなに喜ばれるお惣菜パン生地をなが〜く伸ばす。あえて難しめからスタートはじめてのパン作り見てるだけ〜で、はなく実際に手を動かして触って、感じてみて下さい通常4300円を →3,500円 こんにちは価格  で受講いただけます。サラダ・珈琲付き *師範資格認定あり≪希望者のみ・別途料金申し受けます≫少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン/◆ 師範資格認定について/◆ パンを楽しむ会/★今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ●ホームページ/◎ 講師の自己紹介/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です/ ◎レッスン前にご一読下さい場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃 LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬#和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 お越し頂いています。パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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  • 14Jul
  • 12Jul
    • 手作りパンの道具・材料を購入するお店のご紹介

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**です大阪 貝塚 駅近/パン作りのお道具はどこで買うんですか?\(こちらは、なんばパークス)帰りにお買い物しちゃった(*^ω^*)昨日は、買出しに行ってきたのでご紹介しますインターネットで買う事が多いのですが、ときどき直接買付けにいきます。昨日行ってきたのはJHC なんば店さん道具屋筋 千田さん南海本線 難波駅 南出口から降ります。日本橋方面 南へ歩いて行くと(なんばパークスと逆方面です)JHC なんばさんが見えてきますたくさんの材料や器具・本なども置いてありますよ。(許可を得て撮影させていただきました)JHC なんば店〒556-0011 大阪市浪速区難波中2-7-4ナンバCITY南館内ダブルクローゼット・ワンアフターアナザーナイスクラップの店舗がある出口から右方向へ、左前方の工具店の前を左に入り突当り角を右に曲がり3軒目の1Fです。TEL / (代)06-6633-5301FAX / 06-6633-53059:00~18:00 火曜定休(お盆・正月・GWを除く)そして、道具屋筋へ戻り。。千日前道具屋筋大阪市中央区難波千日前にあるアーケード商店街。 飲食店などで用いる業務用の調理器具や什器を扱う店が密集しています。東京ではかっぱ橋道具屋筋が有名ですね株式会社 千田大阪市中央区難波千日前 8-16TEL:06-6632-5851(代)http://www.senda.co.jp/お道具は、こちらで購入させていただくことが多いです。ご紹介した場所へ行くのはなかなか難しい。。ネット購入では送料がかかる。。などなど必要なものはできるだけ、もっと近くの場所をご紹介しています。また、どうしてもお取り寄せになるものなどはご一緒にお取り寄せもしていますのでご連絡くださいね〜少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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  • 11Jul
    • 体験レッスンレポ。0からのパン作りを応援

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**です大阪 貝塚 駅近西日本の集中豪雨による被害に心よりお見舞い申し上げます。広島で下宿する娘を心配してくださる生徒さまからメールを多数いただきありがとうございます。さぞかし一人で怖かったことだと思います。親としてすぐに行ってあげることもできない今「メールで大丈夫?」との問いかけをしてよいものやら迷うこの数日メール・電話が来て心配し、メールが来ないと心配歯がゆい思いの数日を過ごしてます。が、しっかりレッスンは開講してますよ〜/ひとり参加なんですが、体験レッスンできますか?\はい‼️大丈夫ですよ。おひとりで参加される方が多い教室です。/まったく初めてなんですが参加したいです\はい‼️0からのパン作りです。はじめての方々がほとんどです。⚫️体験レッスンレポート⚫️体験レッスンにお越しくださいました。/不器用なんです大丈夫ですかね〜\な〜んて言われてましたがこねるのも、とっても上手まんまるかわいい❤️イングリッシュマフィンが、焼き上がりました。ソースやポーチドエッグも、発酵時間に一緒に作り、一つは試食残りは、明日の朝食用に家族分をお持ち帰りくださいね少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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  • 10Jul
  • 09Jul
    • 夏!パパもママも子供も喜ぶパンがそろいました

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**です大阪 貝塚 駅近おぉぉっと!今朝は、今年初のセミの声が聞こえます。梅雨明けももうすぐかなぁ大雨。土曜日の教室は一応中止でしたが\私は大丈夫です。レッスンへいきます/との声をいただき少人数でレッスン日曜レッスンは、大いに盛り上がった!人生勉強もできたレッスンそんな週末のレッスンでしたよ~☆パン教室からのお知らせ現在、たくさんの生徒さんがお越しいただき特に土日レッスンは予約が取りにくい状況となっています。出来る限り柔軟に対応させていただきたいと思っております。どうぞよろしくお願いいたします。基本コース①~⑤ はじめてのパン作りするかたにもわかりやすくスタートしやすいメニューの5種類です。(基本コース終了後は、60種類から選べるメニューレッスンです)週末は基本コース終わったステップアップ メンバーさんのレッスンまたまた、いろいろなメニューが登場!ミ○ドのポン・デ・リングみたいでしょでも、ちがーーうヘルシーなお豆腐を入れたもちもちパン体にやさしい ヘルシーパンです。\とうふであんなにモチモチするんですね~/と、感想もいただきました。ぼうしパンも登場\かわいい~/\メロンパンより簡単だわぁ/と、教室でも人気のメニューです。一生懸命取り組んでます。これが・・・こんなにかわいくできちゃう。そして、これからの季節!ビールにも合う。。と言えばジャー――ーーーンベーコンエピじっくり、生地をねかせて作るKomugitoのベーコンエピは大人気!!手間がかかる!?と思いきや、ほったらかしOKなので作りやすい/おいしそーーー\/先生、私も次はベーコンエピをつくりたいーーー\と、お声が多いんですよ。お味を変えて4本も作れちゃうのも人気です。一緒にパン作りしましょ気持ちに余裕を。。ココロも豊かに。。次回、体験レッスンは9月です。 お気軽にお問合せください 少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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      テーマ:
  • 07Jul
  • 06Jul
    • ニンニクの保存方法。ピザで1片使って残ってしまった。。

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**です雨が降り続いてます。今夜は、阪神戦vsDeNAを観に行く予定が。。中止ザンネンデス皆さまくれぐれもお気をつけください昨日のレッスンは・ピザ🍕・フォカッチャ・ツイストドーナツレッスンでした。残った*にんにくの保存方法*昨日は、基本コースを終えた方のステップアップレッスンでした。(基本コース終了後は、60種類から選べるメニューレッスンです)ステップアップレッスンピザ&フォカッチャ2種類を作れるレッスン❣️かんたーんで、2種類つくろぅレッスンなんですよピザにかかせない ニンニク保存は、どうしていますか❓にんにくは冷凍すると保存がききますよ。そのままの形で冷凍余分な水分を吸い取るように、新聞やキッチンペーパーに包んで冷凍保存がベスト‼️夏にかけて にんにくは、積極的に摂りたい食材/パワーがでるー!\保存は冷凍‼️上手に保存して、上手に取り入れていきましょおやつにもぴったり!ツイストドーナツ一年ぶりにレッスンしたツイストドーナツ成形もたのしくって&おいしいよー夏のおやつにもぴったりですね我が家の/今日のおやつはナニーー❓\と食欲旺盛ムスメのおやつになること間違いなし少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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      テーマ:
  • 05Jul
    • 天然酵母パンと座学で理解を深めましょ

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**ですお天気はイマイチな毎日ですがパン教室は毎日のレッスンでたくさんのパンの香りがしていますよ今週も、いろいろなパンが登場中!基本コース⑤回目は、天然酵母パンと座学でより理解を深めます。基本コース①~⑤ はじめてのパン作りするかたにもわかりやすくスタートしやすいメニューの5種類です。(基本コース終了後は、60種類から選べるメニューレッスンです)今週は、基本コース最終回のメンバーさんレッスン天然酵母でパンを焼いたよ~そして、発酵時間中は、基本コースのまとめ座学も行いました。パン作りの理解を深めていくのは手軽にパン作りをしてほしい日々のごはんを炊くのと同じようにパン作りをしてもらいたい。そんな気持ちからなんですよ~慣れるまでは、ちょこっと感じるパン作りも暮らしのパンになってもらえることを目指します。/Stepup!何のメニューにしようかなぁ~楽しみです~\/2種類焼いてみようかな~\楽しいレッスンがうれしい~ねレッスン風景も順次ご紹介していきますね~少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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      テーマ:
  • 04Jul
    • おうちパンを上手く焼く方法

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**ですじめぇーーー梅雨明けはまだかいなぁ~暑さと湿度の高さに耐える日々こんな時には、果物を摂取しましょ疲労回復・脳の活性・塩分や脂質の排出様々な効果が期待できますよ。美味しいフルーツ!グレープフルーツ・もも・マンゴー・オレンジただ、美味しいだけじゃない進んで摂取しましょう角食パンケースに入れて焼く日々のパンと、言えば食パン今は「食パン専門店」がたくさんできていますね~わたしもご多忙にもれず「乃が美」さんの「生」食パン「DEAI THABAKERY」 さん「高匠」さん「嵜本」さん  いろいろ食べました。どちらのお店も美味しい~でも、自分で焼く食パンは格別な美味しさKomugitoの食パンは、他とちょと違う成形方法なんですよ。食感膨らみが、変わる❣️また、食パン🍞を作るときの注意点使用する強力粉の違い‼️↑これは重要です。同じ材料で同じ工程でパンを焼いても強力粉によって膨らみにも大きな影響を与えます。大きな影響とは?・強力粉によってカクカクした食パンになったりフタの間から生地が、はみ出たりしてしまう場合もあります。⭐️重要なのは、教室で使用した強力粉と同じ材料を使用すること‼️違う強力粉を使用する場合は、強力粉の特徴をよく知ること‼️これが、うまく焼ける方法ですよただ今、予約が取れにくい状況となっております。ずいぶん長くお待ち頂いている生徒さんと今月お会いできる日を楽しみにしています。体験レッスンは次回は9月4日です少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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      テーマ:
  • 02Jul
    • 日本のエーゲ海︎︎和歌山の白崎海岸へ夏のお出かけに行ってきました。・・素晴らしい...

      日本のエーゲ海⁉︎⁉︎ 和歌山の白崎海岸へ 夏のお出かけに行ってきました。 ・ ・ 素晴らしい景色‼️ 夕焼けの時間帯も綺麗んだって ・ キャンプ場やダイビングもある 夏休みはもっと賑わうんだろうな〜 ・ ・ 泳げない私もチャプチャプしたくなっちゃう場所でした。 #和歌山ドライブ #キャンプ場おすすめスポット #ダイビングができる #夏のお出かけ #近畿ドライブ #海が綺麗 #パン教室大阪 #貝塚パン教室 #はじめてのパン作り komugitoさん(@komugito_cafe)がシェアした投稿 - 2018年Jul月2日am3時57分PDT

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      テーマ:
  • 29Jun
    • なぜ?基本にこだわるレッスンなのか。

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**ですあちちちち・・・梅雨が明けてないのにこの暑さレッスンでは夏野菜をトッピングしたランチにしましたよ〜旬の野菜って素晴らしいですね。自然のチカラ体を冷やす・余分な栄養素を排出する。これから、暑い夏に向けてしっかりとりたい食材ですそんな、アドバイスも野菜ソムリエ資格を持つ講師がお伝えしています。なぜ?基本にこだわるレッスンなのか!!基本コース5回目の生徒さんレッスンでした。Komugitoパン教室では、基本を大切にしています。基本コース全5回 5回のレッスンで8種類のパンを学びます。なぜ?こだわるのか。。それはね/短期間でパン作りができるようになったよー\ご自身に自信を持っていただきたいからっだからこだわります。丸めるパン作りの基本であり重要めん棒の当て方手作りパン・硬いパンか柔らかいパンかの別れ道水分を変える水で作るパン・その他(牛乳など)で作るパンの違い小麦の違い    国産小麦・外国産小麦でどうちがう天然酵母     ドライイーストで作る。天然酵母を使う。違いを理解基本コース最終回⑤回目には座学を行います。パン作りにも慣れてきました。少しづつ ナゼ なぜがわかり始めたところでパンを科学しますStepupは選んで楽しくレッスン基本コースが終わった後は、作ってみたかったパンを焼いてみましょう。ご自身の作ってみたいタイミングで予約できるので大好評です本日は、塩パン や スティックパン をレッスンしました。他の生徒さんが焼いてるパンもチラッと、みえちゃう〜/美味しそう〜次は、あのパンにしまーす‼️\なんて声も多いんですよ。まずは、基本コースからスタートしましょ体験レッスン次回は9月4日少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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      テーマ:
  • 28Jun
  • 27Jun
    • <レシピあり>栄養UPなホットケーキは朝食にもピッタリ

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**です今朝は、久しぶりにホットケーキを焼いてみました。我が家のホットケーキは、栄養満点それは、なぜかと言うと・・母から伝授のホットケーキ昔はよくホットケーキを食べたなぁ~特に週末は、決まってホットケーキ家で焼いてもらったりモーニングに連れて行ってもらうことが楽しみだったの家で焼いてもらったホットケーキには、かならずあるものが入ったホットケーキ私流にアレンジした、ホットケーキレシピです。苦手っ子もパクパク!栄養UPのホットケーキあるものとは、にんじんすりおろしたにんじんをホットケーキ生地に入れますよ。にんじんの栄養素「βカロテン」体の免疫力を高めます「食物繊維」を含み腸内を綺麗にして便秘を改善してくれます「カリウム」体内の余分な塩分を排出ホットケーキレシピ材料A・薄力粉       ・・・160g・ベーキングパウダー ・・・小さじ1卵          ・・・1個にんじん       ・・・1/2本分砂糖         ・・・大さじ2こめ油         ・・・大さじ1(サラダ油でも可)牛乳         ・・・150mlバニラエッセンス   ・・・少々バター・メイプルシロップ作り方1. ボウルに卵を溶き、砂糖、こめ油を入れてまぜます。2.1に牛乳、すりおろしたにんじん、バニラエッセンスを入れて混ぜます。3.2にAの粉を振るって、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。  (混ぜすぎない事)4.フッ素加工のフライパンを熱し熱くなったら、ぬれ布巾にフライパンをのせてフライパンの温度を少し下げ(表面が綺麗な焼き色になります)5.フライパンを再度弱火にかけ、生地を流します。6.弱火で2~3分ほど焼くと、表面がプツプツしてきたら裏返します。7.裏面を1分ほど焼いて焼き色がつけばできあがり8.お皿にのせて、バター・メープルシロップをのせていただきます注:にんじんは、表面をきれいに洗って皮ごとすりおろして使いましょう  (にんじんの皮にカロテンを多く含んでいます)お砂糖を減らしても、にんじんの甘味が感じられて美味しいホットケーキが焼けますよ。ママ的には、栄養科もUPが嬉しい~にんじん嫌いなお子さまにもぴったりかもナイショホットケーキミックスに、すりおろしたにんじんを入れてもOK簡単・朝食にもぴったり🎵少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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  • 25Jun
    • 女子の味方・鉄分補給プルーンの栄養とは?

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**です実は・・・私貧血ぎみなんです。。貧血とは、「血液のなかのヘモグロビンが減っている」ことが原因です。ヘモグロビンは酸素とくっつき、全身へ酸素を送り届けてくれる存在。そのため、ヘモグロビンが足りなくなると、全身が「酸欠」のような状態になり、さまざまな不調が起きてきます。(文章はお借りしました。)そこで、鉄分補給といえばレバーやっぱりレバーから摂取できる鉄分が一番多いようですねでも、もっと手軽に‼️朝食に‼️プルーン女子の味方 ですよーープルーンの栄養価は?と、言うことで調べてみました。プルーンはミネラル、ビタミンが豊富に含まれ鉄分を多く含んでいるので、貧血予防に効果を発揮します。な、なんとバナナの3.6倍グレープフルーツの11倍1日10個食べれば2カ月で貧血が改善されると言われるほどの効果があるようです。またペクチンが多く、整腸作用があるため便秘に効果がありミネラル分があり、美肌効果もあります。(参考:NEVERhttp://matome.naver.jp/m/odai/2140836543938911301/2140836906341859503)と、良いことたくさんのプルーンでも…ニガテなんだよね~毎日10個、摂取するのは難しいわ〜そうなんですよねクセありのドライフルーツは、そのまま食べにくいのが難点そこで、プルーンをペースト状にして混ぜ込んで焼いてみました。クセもなく、女子はもちろんお子さまも美味しく食べれる、健康パンに焼きあがりましたおからも入れて糖質ダウンパン屋さんでは、売っていないパンを作れるのも、自分で作るパンの良いところですよねstep upレッスンメニューです(step upレッスンは、基本コース終了後の選べる単発レッスンのメニューです)ペロリと食べちゃった鉄分補給にも活躍中少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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  • 21Jun
    • 共通点はぐるぐる渦巻き

      おうちのキッチンで手作りパンおひとり様・初めても安心基本5回で8種類・選べるステップアップ手ごねパン教室Komugito**こむぎと**ですぐるぐる渦巻き今週のレッスンはぐるぐる渦巻きのオンパレードだーーぐるぐる・ぐるぐるロールパン基本コース5種類の中で一番難易度の高いパンはじめてのパン作りからスタートして④回目のレッスンで生地にも慣れてきたところでワンランク技術も up‼️毎回、「わたしでも作れるんだ~!」をみなさん実感わたし、パンが作れるんです!と自慢しちゃってください昨日のぐるぐるパンは基本コース後のstep upレッスンキレイなコントラストでしょ❣️先日はキャラメル&🥜ナッツ🌀ぐるぐる🌀🌀ぐるぐる🌀色々な表情を魅せてくれますねーえ?本当にママが作ったの?今日のレッスンのお話し「先日、作ったパンを帰ってテーブルに置いてたら買ってきたぱんでしょ!?」ワタシが作ったパンだと言っても信じてもらえないんですまるでパン屋さんみたいだもん今日はたくさんお土産パンができました。あっと言う間になくなりました。とご連絡をいただきました❣️少人数制・おひとりさま大歓迎メニュー・日程が選べるレッスン大阪*貝塚* 手ごねパン教室Komugito**こむぎと**   LINE@にて最新情報お知らせ中!ぜひご登録ください(LINE@ : bqz9622r)で検索 ◆ 体験レッスンのご案内/◆ 基本コースのご案内/◆ StepUpレッスン◆ パンを楽しむ会/◆師範資格認定とは★ 今月のレッスン予定/●ご予約・お問合せ フォーム ● ホームページ/◎ 講師の自己紹介プロフィール/ ◎ Komugitoはこんなパン教室です場所 :#泉州 #大阪 #南大阪 #貝塚市/ レッスン場所時間 : 平日・土日(月2回)開催     10:00~13:00頃LINE@: line://ti/p/@bqz9622r#堺 #高石 #泉大津 #忠岡 #岸和田 #泉佐野 #熊取#泉南 #岬 #奈良#和泉市 #和歌山#大阪市 #吹田市 #宝塚市 #豊中市 #箕面市 #松原市 #東大阪市 #基本コース #体験レッスン #ステップアップ#応用 ♯インスタ映え #初心者 #初めてのパン作り#大人の趣味 #特技 #選べる #駅近#南海本線 #駐車場あり 本日もありがとうございました♪  バナーにポチッとお願いいたします。日々の励みになります。にほんブログ村にほんブログ村パン作りの材料が揃います【TOMIZ(富澤商店)オンラインショップ】【cotta*コッタ】オンラインショップ

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プロフィール

komugito

性別:
女性
お住まいの地域:
大阪府
自己紹介:
日々の暮らしで楽しめるパンを家庭用オーブンで基本とステップアップで学べるおうちパン教室です。 少人数...

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