白山市のそばの有名店 花川に夫と夫のお姉さんと一緒に行ってきました。

 

場所は国道から一本入った小道沿いあるのでしっかり確認しないと

行き過ぎてしまうところでした。

 

 

しかも外観は普通の民家にしか見えません。

 

商い中の看板であっ。お店なんだってわかる感じです。(;^_^A

 

メニュー

 

私は御膳そばに!

 

 

1日に15食限定の御膳には、蕎麦の実の芯だけを挽いた一番粉を使用。

締めに登場する温かい蕎麦粥は、ほのかな甘とふっくらした食感が楽しめる。 

 

 

夫とお姉さんはおすみ花

 

 

黒っぽい蕎麦でおすみって?

聞いてみると、つなぎは使わずに、そばに健康炭を練りこんだ珍しいそばらしい。

 

前菜に出てくる小鉢が美味しいです。

 

ご馳走様でした。

 

 

住所   石川県白山市吉野ウ17
電話番号 076-255-5007
営業時間 11:00~15:30(L.O.)
定休日  木曜
駐車場  有

 

 

今日も元気だ、ご飯がうまい。byココア