庭に大量に生えている大葉を使って何か作れないか検索ちゃん♪
材料はきゅうりと大葉のみです。
材料人数：2人分
きゅうり2本
塩小さじ1/2
大葉適量
しょうゆ大さじ2
酢大さじ2
作り方は簡単♪
丸投げ～💦
さっぱりして美味しいです。
そしてご近所さんからいただいたカボチャで一品
普通に甘く炊いただけですが、ほくほくしてめっちゃ美味しいカボチャでした。
さらに久々にあっさり丼を作りました。
材料は ４人前で 牛ひき肉 ３００グラム トマト２個 たまねぎ1/2個
レタス きゅうり ニンジン
たまねぎを微塵きりにしてフライパンでよく炒める。
そこへひき肉を入れ炒め塩コショウ、チキンコンソメを１個いれてあじつけする。
最後にトマトをざく切りしたものを入れ片栗粉の水溶きでとろみをつける。
ご飯にレタス、胡瓜、ニンジンの千切りを乗せその上にひき肉餡をのせて出来上がりです。
天敵達に大好評です。
しかし、まだまだ夏休み真っただ中＿|￣|○
そろそろ息切れか？？
そんな私の心のよりどころ
先日のランチがこちら
疲れた時はスーパーのお弁当もありですよね。(*´▽｀*)
頑張りすぎはよくないです。←言い訳(;^_^A
並んで朝ごはん
二人が頭を順番に上げ下げしてご飯を食べる様子が可愛すぎです。!(^^)!
