先日友人から大量にレタスをいただきましたが
実は特売のレタスを３個も買ってあった我が家！
冷蔵庫がレタスで溢れかえってしまいました。
重なるときって重なるものです。
さらに、レタスって痛みやすい野菜なんですよね。
気が付くと中から痛んで食べられないってことがよくあります。
しなびる前につかいきっちゃいましょう。(*´▽｀*)
【豚肉とレタスのうま塩だれ炒め】
豚肉に下味を付けて焼き、 レタスはちぎって入れます
あとはシンプルな調味料で炒め合わせれば完成⭐︎
包丁いらず！10分以内で 簡単にできちゃうスピードおかず
レタスは余熱で炒め合わせるので クタクタになりすぎず食感も残り 美味しいです。
豚薄切り肉、レタス、酒、白だし、砂糖、にんにく、生姜チューブ、ごま油、鶏ガラ、塩
レタス一玉使ってます。
さらに、残り物の野菜も投入♪
さっぱりしてレタスもくたっとならずシャキシャキ感が残り
美味しかったです。
あまりレタスって炒め物にするイメージが無かったんですが
サラダに使った後残った部分で炒め物もありだなって思いました。
しなびるといえば
美味しそうって買ったパイナップルが怪しい雰囲気を醸し出してきました。＿|￣|○
誰か奇麗に切ってこの状態にしてくれないかな？(;^_^A
いつもカットフルーツを買ってるばや
丸ごとパインなんて買うから悩んじゃうんでつよ！ｂｙココア