2022年6月に永平寺町下浄法寺に、黒龍酒造のお酒を核に福井を中心とした北陸の食や文化を伝える複合施設「ESHIKOTO（えしこと）」が構想から10年をかけてオープンしました。
Mちゃん情報
そのえしことに美味しいランチのお店があるとか！
行ってみよう～ってなって、福井へGo
「Apéro ＆ Pâtisserie acoya（アペロ＆パティスリー アコヤ）」でランチ
おしゃれなエントランス 向こう側の風景が見える設計
ワンプレートなのね。
「acoya」では、調理に「火」が大切だということでデザイナーの結城美栄子さんによる“火の精”をイメージしたアート作品が展示されています。
やってきました。おひつご飯(*´▽｀*)
お酒がちらっと入ってるらしい
ん？こんなに食べられるのか？
と思ったが結局Mちゃんお替り。Mちゃんご主人に至っては3杯お替り。(〃艸〃)ﾑﾌｯ
美味しいごはんでした。
お料理は優しい味付けでいずれも美味しく
特に久々にいただいたかす汁が絶品
こちらはそもそも黒龍酒造の酒蔵のある施設なのでお酒がおいしいのは当然
パン屋さんもあります。
こちらはお蕎麦屋さん
面白い建物ですよね。
お隣にはお酒と伝統工芸の小売店「石田屋 ESHIKOTO店」がありお酒のテイスティングができます。
展望デッキからの眺め
九頭竜川の流れをみながらのランチは最高でした。
ぽかぽか陽気でまったり～♪ちあわせでし。ｂｙココア