朝にしっかりタンパク質をとるべきという話は聞いたことがあったんですが
なかなか難しいのが現実(;^_^A
朝ご飯を食べている方の中には、おにぎりだけ、パンだけ…などと簡単に済ませている方も多いのではないでしょうか。
このような朝ご飯ではタンパク質が不足しがち。実は朝にタンパク質を摂るのは、ダイエットや筋肉作りに欠かせない大切な役割があります。
朝にタンパク質を摂ることで、筋肉作りを助けてくれたり、体温を上げて代謝量を増やしてくれたりします。
筋肉を作るためには、3食均等にタンパク質を摂ることが大切です。また食事をとることで体温が上がり、代謝量が増えることを食事誘発性熱産生(DIT)といいますが、タンパク質は糖質や脂質に比べ、DITを増加させてエネルギー消費を促してくれます。
筋トレをしている方や、ダイエット中の方は、朝ご飯に意識してタンパク質を摂りたいものです。
朝ご飯で摂りたいタンパク質は約20g以上！
朝ご飯のタンパク質の目安は20g以上。これは、成人が1日に必要とされるタンパク質の量が男性60～65g、女性が50gであり、これを3食で割ると約17～22gとなるためです。
＜タンパク質が不足している朝ご飯パターンの例＞
・納豆ご飯と野菜のみそ汁
・パンとブラックコーヒーだけ
・コンビニおにぎりだけ
・そもそも朝ご飯をとっていない
私はパンとコーヒーだけの朝食だわ。＿|￣|○
出かける準備だけでいっぱいいっぱいの天敵たちに食べやすいようなメニューはないか調べてみました。
忙しい朝でも手軽にタンパク質が摂れるメニュー
パターン①：ご飯派（自炊）
ご飯＋納豆＋目玉焼き＋豆腐とわかめのみそ汁＝タンパク質20.4g
パターン②：ご飯派（コンビニ）
おにぎり（ツナ・鮭）＋ゆで卵＋野菜ジュース＝タンパク質19.5g
パターン③：パン派（自炊）
ピザトースト＋スープ＋牛乳＝タンパク質23.1g
パターン④：パン派（コンビニ）
ミックスサンドイッチ＋ギリシャヨーグルト＝タンパク質21.2g
ヨーグルトやチーズ、納豆などを一品加えただけでタンパク質が２０グラムとれるなんてうれしい情報です。
皆さんもぜひ参考にしてくださいね。
先日作り置きのお料理をいろいろ作ってみました。←お弁当用でもある
久々に作ったおからの煮物が人気
卵サラダとちくわと野菜の胡麻和えも美味しかったです。
そして野菜の納豆和え ヘルシーでうまうまです。(*´▽｀*)
へーばあやもたまには真面目にお料理するんでつね。ｗｂｙココア
