以前記事した冬瓜が豊作って話（地元では冬瓜をかもりって言います）
こむぎパパが畑の空いたところに苗を2本うえたところ
大量に実り、大きすぎていざ食べようとしても一度に食べきれず
シェアーする相手探しに苦慮しております。(;^ω^)
ジム友さんに声掛けし何とかシェアー。ｗ
１/４を大鍋で煮て食べました。
油揚げとの煮物～♪ 義姉さんに教えてもらったレシピ
ただし、食べるのはこむぎパパと私のみ
しかも私もそれほど好きってこともないのでなかなか減らなくて・・・
そこで天敵たちも食べられるお料理をと作ったのがこちらです。
鶏肉を入れてスープにしました。
レシピはまんま写メで。ｗ
しょうがの風味がきいてとてもおいしくいただけます。
冬瓜の料理に行き詰まったらぜひお試しください。(* ´艸｀)ｸｽｸｽ
こむぎパパ～、わたちの食べられる野菜も作ってちょ！ｂｙシフォン