モラタメさんで香るおろし本わさび 信州安曇野産に当選!。(^O^)
当選品が送られてきました。
わさび大好き人間なので本わさびの味っていうのに期待!
信州の安曇野にも行ったことがあります。
その時も、本わさびをどっさり買い込んできました。
サイトで商品説明を調べるとこだわりの商品だという事が分かります。

長野県安曇野市は日本有数の本わさびの名産地。 冷涼な湧き水と気候を生かしてじっくりと育った本わさびを主原料とし、贅沢にすりおろしました。


本わさびはすりおろすと辛みと同時に爽やかな香りが生まれます。
本商品は本わさびの爽やかな香りを約3倍UPさせ、お料理をより引き立たせます。
信州安曇野産本わさびを贅沢に使用した、おろしたて本わさびのような風味と味わい。
-196℃の超低温で香り・辛みを逃さずパックし、料理を引き立てる爽やかな香りを更にUPさせました。
もちろんお刺身にも使ってみようと思いましたがまずは、我が家流ステーキの食べ方
わさび醤油でいただくことにしました。
わさびの香りがさわやかで、本わさびのいい香り~♪とっても上品な味わいです。
本格的わさびがチューブで食べられるなんて凄いです。
あっさりしてるので、ステーキがもりもり食べられました。
これは良いわ。
次はお刺身につけたり、お蕎麦にも使ってみたいと思います。。
モラタメさん、金印さん、ご馳走様でした。





