先日、お盆のご馳走にステーキを食べたいというので買ってきました。
なんと、ブランド牛の能登牛~♪
年に一度も贅沢ってものです。(実は半額だった)爆
じゃないとこのお値段じゃ手が出ないっすよ。マジ
綺麗な霜降りで見た目も美しい。
これ一枚じゃとても足りないのでこの日の特売、国産牛40パーセント引きも購入(*^▽^*)
家のステーキの食べ方ってのが変わってて、鉄板プレートを持って無いのあらかじめお肉をフライパンで少し焼いて食べやすい大きさに切り
それをホットプレートで保温しながら食べるって方法です。
これだとお肉が熱々で食べれるのでとても美味しくいただけるんです。
さらに、焼肉のたれはつけません。
美味しいお肉はわさびと醤油!!!
お試しあれ~♪
で、この二種類のお肉の味の違い。味音痴のこむぎパパにも分かったようです。
何が違うって結局、脂の味の違いなんじゃない?
良いお肉は甘みがあるね。
外国産のお肉はとりあえず固い
私的にはオーストラリアのお肉が一番固いと思う。味もあまりしないし。。。
あまり食べないのでわからないけど、アメリカの方がましかも。
いきなりステーキとかがそうなんじゃない?あれって、たれの味で食べさせてる気がするわ。
後鉄板にのせて熱々ってのもねっ
またしても言いたい放題です。(;^ω^)
ばあや、年に一度のステーキで語ったねっ。( ̄m ̄〃)ぷぷっ!byしふぉん



