久しぶりに小松のちゃんと握ってくれる寿司屋さんに行ってきました。
とはいってもコースです。
個室は落ち着くなっ
イカとうどの酢味噌和え
一気にどっと出てきました。ケガニやモズク酢
タラの西京漬け 脂が乗ってうまぁ。
おつくりもとっても新鮮です。
お寿司がまわるのと全く違う 握り方が上手。職人の技を感じるわ。
鉄火巻きが一味も二味も違うし
お吸い物もついて、4320円のコースでした。
ふと思ったのが前回は確か茶わん蒸しが付いてたのに今回は無し??
きいてみればとも言ってたんですがみんなお腹いっぱいで茶わん蒸しの入るスペースはありませんでした。
なんて贅沢なっ。
これで暫くは極貧生活でつね。ppbyシフォン





