ブログネタ：チャーハン、パラパラに作れる？
参加中私は作れない 派！
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中華屋さんで食べるチャーハンってどうしてあんなにパラパラなんでしょう？
きっと火力の問題だと・・
でもお友達がとっても上手にチャーハンを作っていたのでコツがあるのか聞いてみると
コツあるんですよね。これが
たまごに調味料を入れてそこへ温かいご飯を投入し
卵かけご飯状態にしていためるんですって。
手際よくするためにすべての材料を切って用意しておくのも重要みたいですよ。
次回はその方法でやってみようと思います。
何しろチャーハンがうまくできないので、炊飯器で作るチキンライスってのを久々に作りました。
お米から煮込むので味がしっとりしてとっても美味しいです。
【材料（4人分）】
お米３合 玉葱１／２個 鳥のもも肉１枚 ミックスベジタブル（冷凍）適宜
１）米3合を水に30分浸し、ザルに上げておく。
２）フライパンにバターでとり肉
玉ねぎのみじん切りミックスベジタブルをさっといため
別皿に上げておく。
３）そのフライパンにバター1片を溶かし
米をすき透るまで極弱火で4,5分いためる。
これらを電気炊飯器に入れ塩こしょう、コンソメの素１個（崩して）ケチャップ大さじ３杯を入れ通常より心持ち少な目の水加減で炊く。
４）蒸らし上がったら全体を良く混ぜ器に盛って完成～～～。
めっちゃ簡単だよぉー♪
つくってみてねっ
昨日はようやく気持ちに余裕ができ、お月様を見に家の前に出てみたが
雲に隠れてお月様見えず・・＞＜
ピグでお月見しました。
そそ、このお菓子も気になってます。
全部うさぎ柄でも良いのに。＾＾；
最近このパターンのご飯タイムが多くてちと面倒でち！ぶぅｂｙシフォン
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