ブログネタ:あなたのおすすめレシピ教えて♪
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お勧めレシピを特別にお教えしちゃいまーす。
なんて勿体つけて言うほどのお料理でもないんですが
それは、ピーマンの肉詰めです。
家の場合煮込みなんです。
コンソメ味で煮込んでます。
こうするとピーマンの歯触りはやや無くなりますが、ピーマンに味がシミシミでピーマン自体も柔らかく食べやすくなるんです。
天敵たちもこの肉詰めは残さず食べてくれます。
そして金沢の郷土料理 えびす!!!地元ではべろべろって呼んだりもします。
卵を寒天で固めてます。生姜を入れておとなのお味です。
さらに今日、本家でもご紹介してますが新玉ねぎの甘酢漬けを作りました。
刻んで甘酢に漬けこむだけというお料理って言うのが恥ずかしいような
これ辛くなくてめっちゃ美味しいです。
騙されたと思って作ってみてください。
応用範囲が広くお役立ち
魚介に乗っけてよし、野菜サラダに混ぜてよし、サンドイッチなどなど
しかも、玉ねぎって血液サラサラ効果があるよね。
健康にもよし
簡単便利健康的経済的 どうしましょう。www
わたちは玉ねぎは嫌いでち!by、シフォン






