大阪でたまに買ってたR Baker。
東京にも、今じゃ店舗増えてて人気ですね。
たまたま行ったエリアに発見したので、
山食パンを購入。
ヨーグルト酵母のパンドミと迷ったけども。
で、お店の看板に
『小麦と米粉の〜』みたいな事が書いてあって
そんなコンセプトだったんだ！と。
コメダ風カットでカリッとトーストしてマーガリン。
言われると、なるほどー！
舌の上でつるんと滑る様な食感。
米粉入りのパンって、やっぱりお餅を感じてしまう。
で、サイズよりずしっと胃にたまる。
米好きの母は、これ好きな食感だーと言ってたけど
わたしはやっぱり小麦オンリーのパンが好きかな。
珍しく買ってすぐに食べた、バジルチキンサンドも、
イングリッシュマフィンがモチモチしてて、これもやっぱ米粉入ってるのかもなーと。
イングリッシュマフィンは、これでもかっ！てくらいフチをカリカリに焼くのが好きです。
でも、買ってすぐに食べるサンドはやっぱり鮮度とゆう旨味が増すね♡
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またしても、テイクアウト氷。
ずんだの季節がいよいよ♡
でもね！知覚過敏がほんと辛い。。。
絶対虫歯だと思ってこの時期に歯医者行ったのに
そんなもんは無いと言われて、それどころか、親知らずを抜く予約取るように勧められてしまうとゆう。
えー！でも水で口を濯ぐのも辛いのに！染みるのに！
スイカも常温に戻さないと噛めないのに！