品川に行く用事があったので
サクッとパン活。
C&BもD&Dも、大阪帰ればいつでも買えるので
ブログで見て気になってたこちらに。
ラテールさんの、プレッツェルベーグル。
14時頃だったけど、残ってた！良かった！
カリッとさせたくて（プレッツェルだし）
追加で2分焼いたら焦がすとゆう。。。。
生地はほんのり黄色っぽく。
これ、美味しい！！
カリッと香ばしくてクラストに、ふわっとした伸びやかで、ちょっと乳製品っぽい甘みのある生地。
クラストの塩気もやりすぎてなくて、zopfの塩バターほど油分でギトギトしてない。
この、控えめな塩気が、余計に甘みを引き出してくれてる気がした♡
食後も重たくないし、これはリピあり！
次女に、ジャージー牛乳のパンみたいな名前のやつ。
ポップには、ふわふわして食べやすいって書いてあったけど、思ってたよりも、クラストは固めでみっちり系。
次女には、中の柔らかい部分だけあげたんだけど、これも牛乳の味がしっかり甘くて優しいお味でした♡
ラテールさん、東京駅にもあるけど、いつも見るだけでスルーしてきたのが勿体無かったー！
あと、スコーンも買ったので、それも楽しみ
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品川では、もちろんここへ。
桜先取り。
そして、かき氷にもついにキャロットケーキが！
人参のジャキっと感もあるし、シナモンもきいてるし、生姜もピリッと。
独創的なかき氷に毎度魅了されっぱなし！
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ついでに、別のかき氷屋さんで偶然買えた
キャロットケーキ。
フロスティング無しでもしっかり美味しい♡
こーなると、またヒグさんのキャロットケーキとかシナモンロールとか食べたくなるなー。