ビーバーさんで購入した
プレーン3種。
やっぱりやってみたい、
食べ比べ。
わたしに粉の違いなんて解るかな？？
はるゆたかプレーン 117g
加水しすぎて、ケバケバしちゃった！
春のいぶきプレーン 116g
こちらもケバケバ～♪♪♪
並べても、見た目の違いなんて
ほとんどわからないし、香りも同じく。
左 はるゆたか
右 はるのいぶき
これね、FRMで食べたのだけど、
どちらも放置時間少なくても
めちゃくちゃ、むぎゅ～っと強烈！！
マルイチ好きな人なら
絶対に好きな生地感な気がする。
しっかり加水したので、
クラストの乾燥も免れた！
個人的には、
はるゆたかの方が、マルイチより。
むぎゅむぎゅ～っと詰まってます。
ビーバーの方が、
エアリーさもあるけどね。
はるのいぶきは、
そこに少しの粘り気が加わって、
もぎゅんもぎゅん～て感じかな。
ただね！ごめん！
粉の味の違いはよくわからなかった。
春のいぶきの方が、甘いかな？と言えなくもないかなーてくらい。
とゆうより、
あんまり粉の風味とか甘みは無い！！
何度も食べたくなるは粉の味が旨いプレーンではないと思った。
味気ないというか、旨味がないというか。
あ！お出汁入れずにたこ焼き作っちゃった！ソースないと美味しくないかも～★みたいな。
だって、ムスメに半分ずつあげた、
クリチはちみつサンドの方が、
俄然美味しかったからね！
生地感は間違いないんだし。
食べ比べ、楽しいけれど、
美味しく食べたいなら、
サンドとかお供と一緒にする方が
俄然オススメ！！！
といっても、その機会はもうないか★
残りのプレーンと全粒粉は、
たぶんクリチサンドにして食べちゃうな♡
↑正直、マルイチより好きだった。
いやほんと、クリチ塗ると
美味しさが倍増したのでビックリした。
↑結局ムスメのサンドも貰ってしまった。
チョコバナナも、もう食べてるけど
これはまた別記事にて。