こんにちは(^O^)/珍しく予定が何もない1日です。
小麦アレルギー騒動で騒ぐだけ騒いでおいて、そういえば検査の結果をお知らせしていなかったので、書こうと思います。結論から言いますと・・・
シロ!!でした。
アレルギーの数値によってクラス1~6まであるのですが、小麦はクラス0でした。血液検査の結果的にはシロなので、食べていいってことだよね?と思ったら、先生から、
「食物アレルギーはアレルゲンが大量に体内に入るから、控えておいた方がいいかもしれませんね。」
あ・・・そうなんですか。
まぁ、症状が出た時点で、食べていいですよ、とはならないか。
という感じで、急に食べ始めるのも怖かったので(一回あたった食品とかまた食べるの怖い心理。)、クッキー一口から始めて、体の状態を確認しながら少しずつ食べる作戦に。(←控えろって言われたのに。)
どの程度だとダメそうなのか、それとも数値的には大丈夫だから食べられるのか、確認しました。そんな感じでまた1週間経ち、今は特に変な感じもなく食べています。
一体なんだったんだろう・・・??
パン作りも、少し頻度を減らして再開。
マスク&長袖&ゴム手袋・・・やや重装備ですが、備えることに。
食べることについては、そこまで未練なかったんだけど、作るのがやっぱり好きでした
1週間小麦抜きの生活をしたので、身の回りにいかに小麦製品があふれているか思い知りました。昔に比べたら、代替食品の種類も増えて、アレルギー表示もほとんどの食品にしっかりついているので、買い物する時はだいぶ判断できます。が、外食する時とか(メニューに表示がなかったり)、行事で給食食べる時とか(書いてくれているものと違ったり)、まだまだ困るところも多いんだなと実感しました。
自分がアレルギーの疑いっていうだけで、こんな大騒ぎなんだから、アレルギーっ子のママ達はすごく頑張ってるんだなって(もちろん子どもも)思いました。できるだけ同じものを食べさせたい、という思いで、レシピもたくさん工夫されていました。
と、こんな感じで、
以前に比べたら、だいぶ小麦ダイエット生活になった感じです
改名の危機は免れたようです。ご心配をおかけしましたm(_ _ )m
小麦アレルギー騒動で騒ぐだけ騒いでおいて、そういえば検査の結果をお知らせしていなかったので、書こうと思います。結論から言いますと・・・
シロ!!でした。
アレルギーの数値によってクラス1~6まであるのですが、小麦はクラス0でした。血液検査の結果的にはシロなので、食べていいってことだよね?と思ったら、先生から、
「食物アレルギーはアレルゲンが大量に体内に入るから、控えておいた方がいいかもしれませんね。」
あ・・・そうなんですか。
まぁ、症状が出た時点で、食べていいですよ、とはならないか。
という感じで、急に食べ始めるのも怖かったので(一回あたった食品とかまた食べるの怖い心理。)、クッキー一口から始めて、体の状態を確認しながら少しずつ食べる作戦に。(←控えろって言われたのに。)
どの程度だとダメそうなのか、それとも数値的には大丈夫だから食べられるのか、確認しました。そんな感じでまた1週間経ち、今は特に変な感じもなく食べています。
一体なんだったんだろう・・・??
パン作りも、少し頻度を減らして再開。
マスク&長袖&ゴム手袋・・・やや重装備ですが、備えることに。
食べることについては、そこまで未練なかったんだけど、作るのがやっぱり好きでした
1週間小麦抜きの生活をしたので、身の回りにいかに小麦製品があふれているか思い知りました。昔に比べたら、代替食品の種類も増えて、アレルギー表示もほとんどの食品にしっかりついているので、買い物する時はだいぶ判断できます。が、外食する時とか(メニューに表示がなかったり)、行事で給食食べる時とか(書いてくれているものと違ったり)、まだまだ困るところも多いんだなと実感しました。
自分がアレルギーの疑いっていうだけで、こんな大騒ぎなんだから、アレルギーっ子のママ達はすごく頑張ってるんだなって(もちろん子どもも)思いました。できるだけ同じものを食べさせたい、という思いで、レシピもたくさん工夫されていました。
と、こんな感じで、
以前に比べたら、だいぶ小麦ダイエット生活になった感じです
改名の危機は免れたようです。ご心配をおかけしましたm(_ _ )m