こんばんは(*^▽^*)
友人の結婚式で、夢の国方面へ行ってきました♪
最初から最後まで温かな雰囲気の素敵な式、新郎の素敵な笑顔、新婦(友人)の幸せそうな食べっぷりに、こちらまでHappyな気持ちになりました♪
子育てするようになって、初めて(?)単身1泊。
修学旅行以来?の女子4人部屋とか、世間のニュースを体感したこと、とか色々あるんだけど、別記事で書きます
それでは本題へまいりましょう(*^ー^)ノ
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
5daysアートチャレンジ☆2日目☆
今日は行事ごとに焼いているケーキをご紹介します♪
何しろ人数が多いので(しかもよく食べるし)、市販のケーキを1人1ピースずつ買うよりも、家でどでかいケーキをホールで作る方が効率的な我が家w
ケーキが出てくる場面は、誕生日・クリスマスの時期が多いです。
まずは王道から。
☆イチゴショートケーキ クリスマスVer.☆
結構大きなサイズなので、イチゴ2パック・生クリーム2箱くらい使います( ´艸`)
☆イチゴショートケーキ バースデーVer.☆
自分の誕生日ケーキも自分で作るという(≧▽≦)
だって、みんなめちゃめちゃ期待してるんだもんw
私が子供の頃、誕生日の主役は、カレースプーンでホールケーキにチャレンジ!というのが定番でしたw でも、私がチャレンジするとイチゴが大好きな下の妹が「全部なくなっちゃう」って、それはそれは悲しそうに泣くのね。そもそも全部食べないんだけど 何口か食べて、そのあとみんなで食べることになるのでしたw
十数年後・・・
高校生(当時)になった妹は、母に
「カレースプーンチャレンジをしたいから、ホールケーキ作って!」
と宣言し、勢いよく食べ始め・・・
「本当は全部イケるけど、このくらいでやめといてやるか!」
と3分の1ほどまで食べ進めてから、しかたなく残してやったわ!という伝説を残すのでした・・・
☆チョコバナナケーキ☆
我が家では、パパと子ども達上から3人は夏生まれ。
なので、ケーキを作る時にイチゴがない!
ということで、フルーツケーキやガトーショコラになったりします。
☆思い出のチーズケーキ☆
私が一番好きなのは、チーズケーキですp(^-^)q
その中でも、我が家のチーズケーキはこれ!母の味。
ミキサーで材料を順番に混ぜていくだけなのに、とってもおいしい♪
レシピはこちら♪
☆スフレチーズケーキ☆
最近お気に入りなのは、サザエボンさんのスフレチーズケーキ。
パンもスイーツもとっても上手なサザエボンさん。
このスフレチーズケーキは、絶品です
本格的なスフレチーズケーキ
バレンタインの時にパパのために作りました。
☆薄焼きスポンジでイチゴケーキ☆
このケーキは、薄焼きスポンジ(ロールケーキの生地)を3枚に切って、重ねて作ったケーキです。イチゴはお庭で採れたものを使いました♪
☆シフォンケーキ☆
何度も何度も焼きました。
失敗して失敗して・・・卵何個使ったか・・・
何度焼いても底上げ。どうしたらいいものか・・・
そんな修行の末、初めて底上げしないでキレイに焼けたのが、この黒ゴマおさつシフォンでした。これが焼けてから、だいぶ成功率も上がって、失敗も少なくなったのでした
今日は、ケーキをテーマに取り上げてみました♪
ホールケーキのそばには、記念日だったり、イベントだったり、たくさんの家族の笑顔と思い出があります。これからも、そんな家族の思い出を一つ一つ積み重ねていけたらいいなぁ
最後に一言・・・アートチャレンジのバトンを受け取っていただける方、絶賛募集中です!
友人の結婚式で、夢の国方面へ行ってきました♪
最初から最後まで温かな雰囲気の素敵な式、新郎の素敵な笑顔、新婦(友人)の幸せそうな食べっぷりに、こちらまでHappyな気持ちになりました♪
子育てするようになって、初めて(?)単身1泊。
修学旅行以来?の女子4人部屋とか、世間のニュースを体感したこと、とか色々あるんだけど、別記事で書きます
それでは本題へまいりましょう(*^ー^)ノ
゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚ ゚・*:.。..。.:*・゚゚・*:.。..。.:*・゚
5daysアートチャレンジ☆2日目☆
今日は行事ごとに焼いているケーキをご紹介します♪
何しろ人数が多いので(しかもよく食べるし)、市販のケーキを1人1ピースずつ買うよりも、家でどでかいケーキをホールで作る方が効率的な我が家w
ケーキが出てくる場面は、誕生日・クリスマスの時期が多いです。
まずは王道から。
☆イチゴショートケーキ クリスマスVer.☆
結構大きなサイズなので、イチゴ2パック・生クリーム2箱くらい使います( ´艸`)
☆イチゴショートケーキ バースデーVer.☆
自分の誕生日ケーキも自分で作るという(≧▽≦)
だって、みんなめちゃめちゃ期待してるんだもんw
私が子供の頃、誕生日の主役は、カレースプーンでホールケーキにチャレンジ!というのが定番でしたw でも、私がチャレンジするとイチゴが大好きな下の妹が「全部なくなっちゃう」って、それはそれは悲しそうに泣くのね。そもそも全部食べないんだけど 何口か食べて、そのあとみんなで食べることになるのでしたw
十数年後・・・
高校生(当時)になった妹は、母に
「カレースプーンチャレンジをしたいから、ホールケーキ作って!」
と宣言し、勢いよく食べ始め・・・
「本当は全部イケるけど、このくらいでやめといてやるか!」
と3分の1ほどまで食べ進めてから、しかたなく残してやったわ!という伝説を残すのでした・・・
☆チョコバナナケーキ☆
我が家では、パパと子ども達上から3人は夏生まれ。
なので、ケーキを作る時にイチゴがない!
ということで、フルーツケーキやガトーショコラになったりします。
☆思い出のチーズケーキ☆
私が一番好きなのは、チーズケーキですp(^-^)q
その中でも、我が家のチーズケーキはこれ!母の味。
ミキサーで材料を順番に混ぜていくだけなのに、とってもおいしい♪
レシピはこちら♪
☆スフレチーズケーキ☆
最近お気に入りなのは、サザエボンさんのスフレチーズケーキ。
パンもスイーツもとっても上手なサザエボンさん。
このスフレチーズケーキは、絶品です
本格的なスフレチーズケーキ
バレンタインの時にパパのために作りました。
☆薄焼きスポンジでイチゴケーキ☆
このケーキは、薄焼きスポンジ(ロールケーキの生地)を3枚に切って、重ねて作ったケーキです。イチゴはお庭で採れたものを使いました♪
☆シフォンケーキ☆
何度も何度も焼きました。
失敗して失敗して・・・卵何個使ったか・・・
何度焼いても底上げ。どうしたらいいものか・・・
そんな修行の末、初めて底上げしないでキレイに焼けたのが、この黒ゴマおさつシフォンでした。これが焼けてから、だいぶ成功率も上がって、失敗も少なくなったのでした
今日は、ケーキをテーマに取り上げてみました♪
ホールケーキのそばには、記念日だったり、イベントだったり、たくさんの家族の笑顔と思い出があります。これからも、そんな家族の思い出を一つ一つ積み重ねていけたらいいなぁ
最後に一言・・・アートチャレンジのバトンを受け取っていただける方、絶賛募集中です!
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