こんにちは
kirariです
今年の梅しごと
先週実家の庭先の梅の木に
たくさん梅が実っていたので
両親と私、3人で梅を収穫し
2kgほどお裾分けしてもらいまして
1kgは三温糖で梅シロップを作りはじめ
残りの1kgで炊飯器で作る梅シロップに
挑戦しました
梅1kgに氷砂糖1kgを炊飯器にセットし
24時間保温するだけ
ぴっ
こんな感じになるの
お水入れてないのにね
どうなってるかなー
と時々蓋を開けて確認
時間を経ると
梅の香りも濃厚さを増して
「早く飲みたーい
」
って気持ちになってしまう
私、こう見えてお酒は全く飲めないので
梅酒ではなく梅シロップ
そしてお酢も得意ではないので
梅酢ジュースでもない
梅シロップ
一択なのです
母には酢を入れないと長持ちしない
と言われましたが
去年もお砂糖だけで作って大丈夫だったから
今年は去年の倍量作りました
早速炭酸水で割って頂きましたよ
おいしい
これからは暑くなるからね
この梅ジュースで乗り切ろう
そしてー
先日オープンをお知らせした
私のサロン
fée des forêts
7月プレオープン致します
そしてとってもありがたい事に
続々とご予約を頂いております
7月20日(土)
ご予約満席
お陰様で全ての時間埋まりました
7月24日・31日両日は
14時以外のお時間はまだ空きがあります
日時：7月20日(土)・7月24日(水)・7月31日(水)
11時〜・14時〜・17時〜
場所：自宅のため予約された方へ個別に
ご連絡いたします
トリートメント終了後
簡単なアンケートにご記入願います
お申込み・お問合せはkirariの公式LINEまで
お願い致します
準備、頑張ってます
どうぞよろしくお願い致します
今日は最後まで kirariのblogを
見てくださってありがとうございました
また折に触れ
自分の感覚での新発見した出来事を
ご紹介させて頂きます
それではまた
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