昨日、Xでマルコメ味噌からハラール味噌が出たということを知った。
なんてことだ!と思った矢先、こんどはキッコーマンからも出たと。
最初、ガセネタだと思ったの。でもAmazonでも売ってた( ノД`)シクシク…
ムスリムが急激に増えている昨今、彼らに対応した食材を提供することは企業として間違ってはいないのかもしれない。でも神道が広く根付く日本とは極めて相性の悪いイスラム教を信仰するムスリムたちが各地で大いに問題を起こしているのに、彼らに迎合するような姿勢を取られるのは日本を守りたい私としては残念過ぎる。
これまで手に入り易さからお醤油はいつもキッコーマンの特選丸大豆しょうゆを使っていた。だけど今後はきっぱりやめる。国産大豆でもないしね(特選の原材料はアメリカ大豆)。グリーンコープで国産大豆のお醤油を扱っているので当面はそれを使う。どなたか、質が良くて国産大豆の美味しいお醤油知っている方あればぜひとも教えて。





