いよいよ・・・・・
いよいよスタートしました!パン基礎上級２期!!!!!
１期が卒業してから・・・・早かったような、長かったような?
１期は４人が。
２期は５人がエントリーしてくれました。
ひっこさん
ゆうこまさん
はせけいちゃん
ｳｪﾝｲｰﾌｨｰさん
れいこさん
第一回は、座学です。
「え？捏ねないんですか??」と言われましたが、えええ、捏ねないんです。
私も前日まで進め方に悩みましたが・・・・・
今回はそうしようと。
みんな、頭を抱えつつワークシートに書き込んでいますね～～～。(笑）
どんなお教室をしたいのか？
どんな人に来て欲しいのか？
自分の強みって何だろう？
そんなことを書きとめながら、みんなでシェアリングしていきます。
頭をたくさん使ったら・・・・・
お昼ごは～～～～ん！
この４回を通して学ぶ「朝食にぴったり！基本の桃パン講座」の試食が今回のご飯。
私も、全メニューを焼いたのは久しぶり。
焼いてみて思ったんですけど・・・・・
やっぱり、練習した回数は裏切らないということね！と。
だって、お店がオープンして半年、焼く量は半端なく増えた訳で。
なおかつ、講座もたくさんやっているので・・・・
きれいに焼けるようになったなぁと、自画自賛。(笑）
宿題も沢山出て、しばらくパン焼き三昧の日々がやってくるでしょうね～。
どんな先生達が誕生するのか?
今から楽しみです！
そして、同時にスタートしたのは、パン基礎初級１１期。
１回目は国産粉比べからスタートです!
pan no meのスタッフが３人も参加している!!
「もっと自信を持ってお客様にパンを提供したい！」と考えて、自ら参加してくれました。
その他にも、個性豊かなメンバーたち。
１回目に参加明日だけなのに、早くも上手に焼けるようになった!と、喜びの報告が上がっています。
パン基礎は、メンバー同士がmixiやツイッターで繋がって、お互いのモチベーションを上げつつ情報交換していくのが良いんですよね～。
ツイッターの #pankisoをチェックしてね！
今までの終了生達も、なにか作ったらハッシュタグつけてつぶやいてね～。
いよいよスタートしました!パン基礎上級２期!!!!!
１期が卒業してから・・・・早かったような、長かったような?
１期は４人が。
２期は５人がエントリーしてくれました。
ひっこさん
ゆうこまさん
はせけいちゃん
ｳｪﾝｲｰﾌｨｰさん
れいこさん
第一回は、座学です。
「え？捏ねないんですか??」と言われましたが、えええ、捏ねないんです。
私も前日まで進め方に悩みましたが・・・・・
今回はそうしようと。
みんな、頭を抱えつつワークシートに書き込んでいますね～～～。(笑）
どんなお教室をしたいのか？
どんな人に来て欲しいのか？
自分の強みって何だろう？
そんなことを書きとめながら、みんなでシェアリングしていきます。
頭をたくさん使ったら・・・・・
お昼ごは～～～～ん！
この４回を通して学ぶ「朝食にぴったり！基本の桃パン講座」の試食が今回のご飯。
私も、全メニューを焼いたのは久しぶり。
焼いてみて思ったんですけど・・・・・
やっぱり、練習した回数は裏切らないということね！と。
だって、お店がオープンして半年、焼く量は半端なく増えた訳で。
なおかつ、講座もたくさんやっているので・・・・
きれいに焼けるようになったなぁと、自画自賛。(笑）
宿題も沢山出て、しばらくパン焼き三昧の日々がやってくるでしょうね～。
どんな先生達が誕生するのか?
今から楽しみです！
そして、同時にスタートしたのは、パン基礎初級１１期。
１回目は国産粉比べからスタートです!
pan no meのスタッフが３人も参加している!!
「もっと自信を持ってお客様にパンを提供したい！」と考えて、自ら参加してくれました。
その他にも、個性豊かなメンバーたち。
１回目に参加明日だけなのに、早くも上手に焼けるようになった!と、喜びの報告が上がっています。
パン基礎は、メンバー同士がmixiやツイッターで繋がって、お互いのモチベーションを上げつつ情報交換していくのが良いんですよね～。
ツイッターの #pankisoをチェックしてね！
今までの終了生達も、なにか作ったらハッシュタグつけてつぶやいてね～。